Regálate una noche memorable en la comodidad de tu hogar (vacaciones). Una velada con familiares, amigos y seres queridos. Libérate de la carga de cocinar y limpiar, concentrándote solo en los invitados y disfrutando de la fiesta. Deja que nuestro chef y su equipo creen una cena deliciosa y un ambiente nocturno inolvidable.

Elije una comida deliciosa de nuestros menús, o deja que nuestro experimentado chef te ayude a crear tu comida favorita.

Los servicios de chef privado te dan la misma sensación de tener una cocina de autor en un restaurante gourmet, después de haber elegido el menú y el día del evento, seleccionamos a mano todos los alimentos frescos de nuestros proveedores locales en el mercado y en el pueblo. Llegamos aproximadamente una hora antes del evento para preparar y cocinar los platos de tu elección.

Nuestros expertos camareros  hacen un gran trabajo al poner la mesa y servir la comida. Al final del evento, también se encargan de limpiar y ordenar para que dejen una cocina organizada y unos invitados muy felices.

Podemos suministrar una gran selección de vinos para elegir, que complementarán tu comida y ambiente.

Ahora es tu turno, solo elige el menú que más te guste de la lista, establece el día y nosotros nos encargaremos del resto.

SHOW COOKING , como volver a la escuela, ¡pero mucho más divertido! Nuestro chef cocina frente a vosotros y os explica cómo hacer el plato de vuestra elección, como Paella, Arroz Caldoso ...

No te preocupes, también puedes comer, se sirven excelentes tapas mientras aprendes a preparar tu plato favorito.

Selección de aperitivos

Pan con tomate
Queso y embutidos
Verduras asadas
Pimientos de Padrón
Anchoas del Cantábrico

Gambas salteadas con ajo y perejil.
Pulpo a la gallega con pimentón de La Vera

Conejo asado con finas hierbas

Crema catalana
o
Cocktail - (mojito helado)

Selección de aperitivos

Mejillones al vapor
Gambas al ajillo
Ensalada de temporada

Paella a elegir (Marisco, pollo, conejo, vegetariana...)

Cocktail - (mojito helado)
o
Helado de Yogurt con piñones y mermelada casera de tomate cherry.

Aperitivos

Surtido de quesos y embutidos
Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra

Morcilla, Chistorra y Butifarra de pagès
Selección de cortes, carne de cerdo Ibérico o Ral
Ensalada de temporada
Patatas perfumadas con romero
Alioli

Crema catalana

Selección de aperitivos

Ensalada al estilo argentino
Chorizo criollo

“Mollejas”
o
"Provolone" (Queso fundido, especialidad argentina)

Selección de carne al estilo argentino: (para elegir una o dos)
Chuleton, Entrecot, Entraña, Tira de asado, Picaña

Salsa "Chimichurri"
Patatas horneadas

Flan con crema batida y dulce de leche

Aperitivos

Pan de Pita
Ensalada Marroquí de berenjena
Ensalada griega

Cuscus a elegir:

Pescado, cordero, pollo, carne
(acompañado de salsa harissa casera)

Malabi (delicias turcas con agua de rosas)
o
Brownie de chocolate con helado de vainilla

Selección de aperitivos

Hummus
Baba ganush
Tabule
Ensalada Arbequina (tomate, pepino, cebolla)
Tzatziki

Pescado al horno con verduras de temporada
o
Cordero al horno con arroz jazmín

Malabi (delicias turcas con agua de rosas)
o
Brownie de chocolate con helado de vainilla

(a elegir dos)

Ensalada de tomate y mozzarella de bufala con aceite de albahaca y piñones
Carpaccio de ternera con alcaparras, tomates cherry, rúcula, virutas de parmesano y vinagreta de aceitunas negras
Brocheta de sardinas marinadas caseras y ensalada picada
Ravioli con ricotta y trufa negra, salsa cremosa y reducción de vinagre de Modena

(a elegir uno)

Risotto "ai funghi"
Risotto de "Porcini"
Risotto "frutti di mare"
Risotto verde con gambas
"Saltimbocca" de pollo, al estilo del chef (salsa de manzana y sidra)
"Spaghetti vongole" o "Tagliatelle alla Bolognese"

Tiramisú o "Pannacotta"